《山茶花开时》讲述的是一个孤儿冬柏长大后成为单身母亲的故事她开了一家居酒屋名为“冬柏”中文意思是山茶花龙植是镇上一名正义满满的巡警在遇到他之后冬柏的生活发生了转折他们不顾世俗对单亲妈妈的偏见而坠入爱河龙植从小由妈妈独自抚养长大明白冬柏这一路走来有多么艰辛所以想要用一生去守护她